Del 18 al 24 de noviembre tendrá lugar la 9ª edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo bajo el título “Dieta Mediterránea y Cocina de Raíces: Salud y Tradición”.
Durante la semana, distintos restaurantes, bares y pizzerías de la ciudad de Mar del Plata y Necochea ofrecerán platos de nuestra tradición culinaria con descuentos para los ciudadanos que se presenten con su pasaporte italiano, para celebrar juntos la cocina italiana como parte de la iniciativa “Oggi mangio italiano”. Serán reconocibles gracias al logo de la Semana de la Cocina Italiana formado por 2 cubiertos, uno verde y otro rojo. Aqui se podrá consultar la lista completa.
La semana también contará con un gran número de eventos organizados por las numerosas instituciones italianas de la jurisdicción.
A continuación se detallan las principales iniciativas abiertas a todos y gratuitas, realizadas por el Consulado junto con socios locales:
17 de noviembre – 18hs
Restaurante Tío Curzio
Av. Colón 846 (Mar del Plata)
Masterclass “Tradizione artusiana in Argentina”, con la participación del cocinero de Casa Artusi, Renato Bolsieri. Organizada en colaboración con COMITES de Mar del Plata, la Asociación PROTER y la Región Emilia Romagna.
18 de noviembre – 18hs
Club Italiano Villa Gesell
Boulevard Silvio Gesell y paseo 114 (Villa Gesell).
Masterclass “Tradizione artusiana in Argentina”, con la participación del chef de Casa Artusi Renato Bolsieri. Organizada en colaboración con COMITES de Mar del Plata, Associazione PROTER y Regione Emilia Romagna.
18 de noviembre – 18hs
Federación de Sociedades Italianas de Mar del Plata y Zona
La Rioja 2043 (Mar del Plata).
Masterclass “Laboratorio autentico risotto italiano” a cargo del chef Filippo Rebecca, miembro del grupo BACI (Buenos Aires Cuochi Italiani). Organizada en colaboración con la Federación de Sociedades Italianas de Mar del Plata y Zona.
Del 20 al 22 de noviembre – 18hs
Federación de Sociedades Italianas de Mar del Plata y Zona
La Rioja 2043 (Mar del Plata).
“La cucina e le Regioni d’Italia”. Encuentros con asociaciones italianas con presentación de recetas regionales y degustaciones. Organizado en colaboración con la Federación de Sociedades Italianas de Mar del Plata y Zona.
